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Kapernfrüchte aus Pantelleria

Artikelnummer: 15-665

Haltbar bis: 30.01.2021

Eine Spezialität der Insel Pantelleria sind die Kapernfrüchte, die von Hand geerntet werden und in Olivenöl extra vergine eingelegt werden.

Kategorie: Antipasti und eingelegte Spezialitäten


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Stück


Beschreibung

Die Früchte der Kapern, auch Cucunci genannt, sind eine Spezialität der Insel Pantelleria. Sie werden von Hand geerntet, entsalzen und anschließend in extra nativem Olivenöl eingelegt. Serviervorschlag: Pur zum Aperitif, in Salaten oder Vorspeisen.

Region: Sizilien
Versandgewicht: 0,18 Kg
Inhalt: 0,09 kg
Originalbezeichnung: Frutti del cappero

Zutaten

Früchte von Kapern, Meersalz, Kapernfrüchte, extra natives Olivenöl

Nährwerttabelle

Energie: 1823,76 KJ / 432,17 Kcal Fett: 45,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,13 g Kohlenhydrate: 0,9 g davon Zucker: 0 g Ballaststoffe: 1,76 g Eiweiß: 0,5 g Salz: 2,4 g

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