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Malanotte del Piave DOCG 2015

Artikelnummer: 65-ML

Der Malanotte del Piave DOCG wird aus 100% Raboso del Piave Trauben mit der Ripasso Technik hergestellt.
Der Anteil von maximal 30% getrockneter Trauben verleiht im einen großen Körper und besonders fruchtigen Geschmack.
Ein Rotwein für einen besonderen Anlass!

Kategorie: Geschenksideen


39,90 €
53,20 € pro 1 l

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Stück


Beschreibung

Die Familie Bonotto bewirtschaftet mittlerweile in 3. Generation die Weingärten in und um Tezze, Heimat des Borgo Malanotte und des gleichnamigen Malanotte DOCG. Die Raboso Traube, eine autochthone Rebsorte aus dem Piave Delta, bildet die Grundlage vieler Weine der Familie und ist in der Region Veneto weitverbreitet. Aus dieser sehr fruchtigen Traube werden unterschiedliche Weine hergestellt und Bonotto delle Tezze erhält dadurch nicht nur ein Stück regionaler Tradition, sondern bietet so auch einzigartige Weine an, die nationale Preise, wie auch Top-Bewertungen erhalten haben.

Der Malanotte del Piave DOCG (höchste Qualitätsstufe) ist der hochwertigste Wein, der aus der Raboso Traube hergestellt wird. Dieser vollmundige Rotwein besteht aus maximal 30% für 4 Monate getrockneten Weintrauben, die nach einer ersten Fermentation dem Grundwein zugeführt werden, ein weites Mal fermentieren und für mindestens 3 Jahre in Holzfässern reifen (Ripasso Technik).

Ein volles Bouquet von Marasca Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren mit leicht würzigen Noten charakterisieren diesen großartigen Rotwein.
Servierempfehlung: 20°C
2-3 Stunden vorher öffnen, Dekantieren wäre optimal und in bauchigen Rotweingläsern genießen.
Durch ausreichend Sauerstoff entfaltet er sein volles Aroma.

Region: Venetien
Versandgewicht: 1,40 Kg
Inhalt: 0,75 l
Originalbezeichnung: Malanotte del Piave DOCG

Zutaten

Rebsorte: 100% Raboso del Piave Alkoholgehalt: 14% Vol.