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San Luis & Raigode ganze Bohnen

Artikelnummer: 18-CB2101

Haltbar bis: 31.12.2020

Ein sehr charaktervoller Kaffee höchster Qualität, Blend aus 75% Arabica und 25% Robusta, mit wenig Säure und daher besonders bekömmlich.
CSC (Certified specialty coffee) zertifiziert.

Kategorie: Kaffee


17,90 €
35,80 € pro 1 kg

inkl. 22% USt., zzgl. Versand

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Stück


Beschreibung

Le Piantagioni del Caffè gehört zu den 10 besten Röstereien Italien und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Die sorgfältige Auswahl der Bohnen, man kann fast sagen, dass jede Bohne einzeln ausgesucht wird, ist unumstritten ausschlaggebend für diesen hervorragenden Kaffe.
Die Bohnen werden nicht etwa am Weltmarkt gekauft, sondern wirklich weltweit auf den einzelnen Plantagen ausgesucht und direkt nach Italien importiert. Das Ursprungsland, die Region und der Name der Plantage werden deshalb auch auf dem Etikett angeführt.

San Luis & Raigode, der Name der beiden Plantagen, von dem die Bohnen dieses Blends von Arabica und Robusta, stammen ist ein Kaffee von höchster Qualität.

Sorten: 75% Arabica, 25% Robusta Herkunft: El Salvador, San Luis Plantage und Indien, Raigode Plantage.
Die Kombination aus Arabica Bohnen der Finca San Luis (El Salvador) mit dem Robusta der Plantage Raigode (Indien) ergibt einen Kaffee mit einem starken Charakter, aber nicht aggressiv, einer ausgezeichneten Crema in der Tasse und ist gut geeignet für die Kombination mit intensiven Aromen. Die Kaffees werden in den Monaten zwischen Dezember und Februar geerntet; Der Raigode Kaffe wird in der Sonne getrocknet, der San Luis zuerst in Öfen und anschließend in der Sonne.

Geschmack: Noten von Gewürzen und Kakao, mit wenig Säure.
Aroma: 5 /7
Süße: 4 /7
Säure: 3,5 /7
Körper: 7 /7
Persistenz: 6,5 /7

Region: Toskana
Versandgewicht: 0,52 Kg
Inhalt: 0,50 kg
Originalbezeichnung: San Luis & Raigode in grani

Zutaten

75% Arabica, 25% Robusta

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