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Wir über uns, oder ich über mich

Guten Tag und herzlich Willkommen,

es freut mich sehr, dass Sie unsere Homepage besuchen und möchte die Chance nutzen Degustino und mich kurz vorzustellen, Ihnen meine Vision darzustellen und Ihnen die Leidenschaft mit der ich Degustino führe zu beschreiben.

Degustino ist übrigens nicht nur ein Shop im Internet, sondern auch physisch mit dem ersten und einzigen Feinkostladen in Jesolo, Venedig. Deshalb wundern Sie sich nicht, wenn ich mich folgend teilweise mehr auf unser Geschäft beziehe, aber vielleicht weckt es Ihr Interesse uns mal in Jesolo in unserem Feinkostladen zu besuchen.


Kurz über mich
Mein Name ist Matthias Cardin, Geschäftsführer und Gründer von Degustino, und meine persönliche Liebe zu Italien und deren kulinarischer Vielfalt haben mich dazu gebracht dieses Unternehmen zu gründen. Angetrieben von der Neugier meinen Gaumen stets mit neuen Köstlichkeiten zu überraschen und auch die Geschichten und Menschen, die hinter diesen einzigartigen Produkten stehen, kennenzulernen, möchte ich diese Erlebnisse und Erfahrungen mit anderen Menschen teilen.

Meine Vision, unsere Mission
Mit Degustino möchte ich den italienischen Herstellern, größtenteils kleine Familien- und landwirtschaftliche Betriebe, helfen, ein größeres Publikum mit Ihren Gaumenfreuden zu verzaubern. Unseren Besuchern möchte ich das tägliche Engagement, die harte Arbeit und diese unbeschreibliche Leidenschaft und Hingabe, mit der diese Hersteller Ihre Produkte eindrucksvoller Qualität erzeugen, übermitteln und erzählen.

Durch die erstaunlich sorgfälltige Auswahl der Produkte, die neben kompromissloser Qualität und einem fairen Preis-/Leistungsverhältnis, die menschlichen Werte ins Zentrum stellt, möchte ich mir das Vertrauen unserer Kunden verdienen und ihnen so die Gewissheit und Sicherheit geben, dass die von Degustino angebotenen Produkte ausnahmslos großartig und besonders sind.
Die Zufriedenheit der Verbraucher steht für mich an erster Stelle und mein Ziel ist es, mit unseren Produkten beeindruckende Genussmomente zu schenken. Naja, schon gegen Bezahlung, aber eben zufrieden und beeindruckt.

 

Die Menschen im Fokus
Die Menschen in den Vordergrund stellen, bedeutet für mich nicht nur mit unseren Herstellern eine besondere Beziehung, die über das übliche Produzenten - Wiederverkäufer Verhältnis geht, aufzubauen und deren Geschichten zu erzählen.
Sondern auch mit unseren "Kunden" (eine Bezeichnung, die mir persönlich gar nicht gefällt) möchte ich die gewohnte Käufer-Verkäufer Situation vergessen und die Personen, die uns Ihre Zeit schenken, kennenlernen, sie entsprechend beraten und auf ihrer Wünsche eingehen.
Mein Ziel ist es den Besuch bei Degustino zu einem erfreulichen Erlebnis zu verwandeln und sich hoffentlich mit einem Lächeln auf ein Wiedersehen zu verabschieden. Es wäre schön, wenn es mir gelingen würde den "Kunden" irgendwann als "Freund" bezeichnen zu dürfen.

Also bitte sehen Sie mich nicht als Verkäufer, der Ihnen irgendwas andrehen will, sondern vielmehr als geselligen Geschichtenerzähler, den es freut, wenn er auf Menschen trifft, die auch ein besonderes Interesse für besondere Produkte haben.
 

Ein besonderes Dankeschön
Die offizielle Reise von Degustino hat im Frühjahr 2016 begonnen und ohne die viele Unterstützung wäre es sicherlich nicht möglich gewesen. Ich möchte mich an dieser Stelle von ganzem Herzen bei allen bedanken, die an dieses Projekt geglaubt haben, und mir mit Ihrem Vertrauen die Kraft und Motivation gegeben haben, meinen Traum zu verwirklichen und auch die vielen Hindernisse zu überwinden.

Danke Mama: für die beispiellose Unterstützung für die es nie ausreichend Worte geben wird
(ja, die Mama ist und bleibt die Mama - hab dich lieb!)

Danke Silvia: für diesen eindrucksvollen Liebesbeweis und die viele Geduld und Arbeit

Danke Marco: so weit oben würde man den Buchhalter nicht erwarten, aber du weißt du bist viel mehr als das

Danke Andrea: deine unglaubliche Umsetzung unseres Ladens hat meine Vorstellungen um vieles übertroffen

Danke Enrico: du hast unglaubliches geleistet und ich wünsche jedem einen Freund wie dich

Danke Matteo: immer da wenn man einen Freund und Hilfe braucht, was würde ich nur ohne dich machen

Danke Alessio: dein Beitrag geht weit über das, was offensichtlich ist und ich weiß das

Danke Egidio, Lucia und Laura: ihr habt mich mit offenen Armen aufgenommen und stets unterstützt

Danke Yavuz und Nejdet: für die grafische und technische Umsetzung, hoffentlich gibt's weitere Projekte

Danke all den Herstellern die mit mir diese Reise begonnen haben, einen Vertrauensvorschuss gegeben haben und all denen die sich unserem Abenteuer noch anschließen werden.

Danke all den Partnern deren Beitrag notwendig war und die sich durch außerordentliche Hilfsbereitschaft und Professionalität ausgezeichnet haben.

Danke all den lieben Menschen, jedem einzelnen, den ich bisher kennenlernen durfte und auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden und Freunden zählen darf.

 

Ihr alle seid Degustino! #bedegustino

Von ganzem Herzen, ein ehrliches und rießiges Dankeschön an alle!


Matthias Cardin